洗手液屬于皮膚清潔劑，由于手所接觸的東西種類多，粘上的污垢各式各樣，洗手液的產(chǎn)品也種類繁多，最常用的是香皂，香皂之外，根據(jù)不同的使用者，還開發(fā)了種種特殊功能的洗手產(chǎn)品，如擦洗粉，無水洗手劑，乳化液，消毒洗手液，最早出現(xiàn)的洗手液為液體皂，對(duì)于賓館與家庭，洗手劑主要為液體洗手劑，常用手動(dòng)或腳控液體分配器分配

(1)具有充分的洗凈能力和柔和的脫脂作用，一般去污力和脫脂性成正比，優(yōu)越的去污力伴隨強(qiáng)烈的脫脂作用，這對(duì)皮膚沒有好處，因此，高檔的洗手液，應(yīng)選擇，應(yīng)選擇低刺激和性能溫和的表機(jī)活性劑

(2)能形成豐富而持久的泡沫，泡沫易沖洗，泡沫作為產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)，在配方設(shè)計(jì)時(shí)重點(diǎn)考慮產(chǎn)品的發(fā)泡和穩(wěn)泡性能

(3)對(duì)皮膚高度安全和無刺激，殘留物對(duì)人體不產(chǎn)生病變，沒有遺傳病理作用等，并使用安全性好的原材料

(4)易洗滌，耐硬水，可適應(yīng)不同水質(zhì)，在常溫下洗滌效果最好

(5)要求具有與皮膚相近的PH，中性或微酸性，以免形對(duì)皮膚的刺激性，由于大部分表機(jī)活性劑為堿性，應(yīng)加入各種弱酸性物質(zhì)來調(diào)整PH，堿和堿性鹽很少在配方中使用

(6)適當(dāng)?shù)恼扯?，洗手液都置于皂盒，粘度太低，洗手劑從皂盒自?dòng)流出，粘度太高，則不能擠出

(7)穩(wěn)定性好，包括化學(xué)穩(wěn)定性和生物定性，貯存期長，受外界溫度，濕度空氣影響小，在正常條件下，貯存期最少一年
香氣和顏色，具有令人愉快人的香型和賞心悅目的色澤，使用后香氣怡人

(8)有良好的抗菌能力，由于洗手液主要用于公共場所，其抗菌性要 求日趨重要。