我們應(yīng)該如何選購商用洗碗機(jī)?請教了專家,為大家總結(jié)出以下幾點(diǎn)。
1、根據(jù)就餐人數(shù)的多少來確定選購機(jī)型;
2、根據(jù)外在條件的不同來決定采用不同的機(jī)型;
3、使用餐具的種類不同,所用機(jī)型不同;
4、考慮綜合成本。購買任何一種洗碗機(jī)都需要花費(fèi)一定成本,應(yīng)該考慮綜合成本是否具有優(yōu)勢,減少瓷器的破碎率。減少員工的數(shù)量和工資福利的支出,清洗劑的使用成本,能源和自來水的成本,消毒成本,統(tǒng)一的清洗和消毒效果,設(shè)備故障后的零件,維修成本和其他的相關(guān)費(fèi)用。